Durante la quinta edición de FiturGreen, organizada por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), la Organización Mundial del Turismo (UNWTO/OMT) y FITUR se presentaran los resultados de varios proyectos de tecnologías de sostenibles para el sector hotelero. El 22 de enero, el Grupo CIAT analizará los hallazgos del estudio realizado con el ITH sobre climatización eficiente con recuperación de calor mientras Bosch Buderus y Jaga España explicarán la importancia de contar con sistemas eficientes de climatización que contribuyan a la calidad del aire interior en los hoteles. Finalmente, Aqualogy, Grundfos España y Italsan expondrán qué avances tecnológicos mejoran la eficiencia en la gestión del agua en hoteles y cómo eso contribuye a reducir el consumo de este preciado recurso.
Con el objetivo de facilitar a las empresas turísticas la implantación de estas y otras tecnologías, el 23 de enero, representantes de la Oficina Española de Cambio Climático del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente (MAGRAMA), del Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE), de DYRECTO Consultores, del Banco Sabadell y del Grupo Santander, repasarán, en una mesa redonda, los planes y financiación para la rehabilitación de hoteles.
Durante la tarde del día 23, se celebrará el segundo encuentro “Green Hotel & Tourism Solutions”, centrado en las posibilidades técnicas que ofrecen los más innovadores métodos de rehabilitación y construcción, que harán de los edificios hoteleros ya construidos y de obra nueva entornos más sostenibles y eficientes.
Diseñando la hoja de ruta hacia el turismo sostenible
Finalmente, el 24 de enero, se presentarán los avances de herramientas de gestión energética y sostenible, como “Hotel Energy Solutions” de la UNWTO/OMT, el proyecto NEZEH (Nearly Zero-Energy Hotels) desarrollado con el apoyo del programa Intelligent Energy Europe de la Unión Europea, y la Plataforma Intelitur, que impulsa el Consejo Superior de Cámaras de Comercio. Con la mirada puesta en los desafíos que plantea la sostenibilidad, el representante Schneider Electric planteará un escenario en el que la tecnología replantea el diseño y desarrollo de las ciudades, y la forma en la que sus habitantes, visitantes y turistas interactúan entre sí.
Precisamente con el objetivo de llevar a la realidad los retos que plantea la tecnología y la demanda turística en materia de sostenibilidad, Travelife; el Instituto del Turismo Responsable (ITR); Riu Hotels & Resorts; el Ayuntamiento de Barcelona; y el IHP (International Hospitality Projects), harán recomendaciones orientadas al diseño de una “hoja de ruta” para la gestión de la sostenibilidad en el turismo, en base a las directrices que plantean las principales certificaciones medioambientales a nivel mundial.
La inauguración oficial estará a cargo de Taleb Rifai, Secretario general de la UNWTO/OMT, Ana Larrañaga, directora de FITUR, y Juan Molas, Presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) e del ITH.